KLINK株式会社

お仕事内容

黙々一人作業が好きな方！

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大手メーカー食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。
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【仕事の流れ】
１原料の計量
　レシピに基づき、牛乳やクリーム　　などの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

２原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

３ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

４均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

５殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

６エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

７凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

８充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

９硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

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上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

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気になることやお悩み、ご希望等
あなたのご要望を教えてください！

　



喫煙は屋外の喫煙所をご利用いただき、
屋内は受動喫煙防止のため禁煙となっています。

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本求人は職業紹介会社
KLINK株式会社の
紹介求人となります。

KLINK株式会社
有料職業紹介業28-ユ-301310

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給与	<<　給与　>>月収　302100円 ‐ 377000円
勤務地	青森県青森市諏訪沢
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	長期勤務歓迎です
勤務時間	・9：00～18：00 ・13：00～22：00 ※交替勤務です。 休憩時間→1時間
待遇	雇用形態：正社員 【待遇・福利厚生】 住宅手当 通勤手当 皆勤手当 残業手当 休日手当 夜勤手当 深夜手当 社会保険完備 （労災保険/健康保険/雇用保険/厚生年金） 福利厚生 家賃補助/資格取得支援制度 　 ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 　 -休日- 週休二日制 -休暇- 年次有給休暇/GW休暇 夏季休暇/年末年始休暇
応募資格	このような方歓迎！ ・未経験者でも製造に興味のある方 ・安定して働きたい方 ・最後までやり抜ける方 ・真摯にコツコツとできる方 ・20代・30代の方が活躍している職場です 応募資格 ・特別なスキルは不要です ・成長できる環境をご用意しています その他、ご応募の要件に関する特長 ・経験不問 ・学歴不問 ・ブランクOK ────────────────