KLINK株式会社

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

受動喫煙を防止！
屋内禁煙、屋外には専用の喫煙エリアを設置しています。

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本求人は職業紹介会社
KLINK株式会社の
紹介求人となります。
KLINK株式会社
有料職業紹介業28-ユ-301310
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給与	【給与】 月収　351500円‐439375円
勤務地	福井県敦賀市
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	安心感を持って長期で無理なく働ける充実した職場です。
勤務時間	3交替勤務となります。 早番（5:00?13:00）、遅番（13:00?21:00）、夜勤（21:00?翌5:00）の3シフト制 休憩時間：60分
待遇	入社後は正社員としてご勤務いただきます。 ◇各種保険制度あり◇ - 健康・厚生・雇用・労災 各保険適用 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 残業手当・深夜手当あり 家族手当・役職手当あり（規定による） マイカー通勤OK・駐車場完備 年次有給休暇制度あり（初年度10日） 正社員登用制度あり（実績多数） 育児・介護休業取得実績あり ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 カレンダーに沿った休日あり 週末はしっかりリフレッシュ 祝日休みあり（社内カレンダー） 祝日はお休みです
応募資格	◇習得スピード不問◇ マイペースで学べます！ 丁寧にフォローします！